Collège et Lycée Saint André - WebNouvelles

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vendredi, 19 mars 2010

Menus de la semaine du 29 Mars au 1er Avril 2010

LUNDI : Cervelas Obernois, Goulash Hongrois, Pommes noisettes, Macédoine de légumes

MARDI : Spaghettis carbonara, Cassolette de poisson, Spaghettis, Petits pois-Carottes

MERCREDI: Buffet du mercredi, Kassler en croûte à la crème de raifort, Pommes croquettes, Salade verte

JEUDI : Oeufs durs florentine, Filet de truite meunière, Pommes vapeur, Epinards

VENDREDI : VENDREDI SAINT

Menus de la semaine du 22 Mars au 26 Mars 2010

LUNDI : Emincé de boeuf Stroganoff, Jambon à la moutarde, Flan de courgettes, Pâtes papillons

MARDI : Tourte vigneronne, Rôti de veau au jus corsé, Salade verte, Ebly- Brocolis

MERCREDI : Buffet du mercredi, Rumsteak poêlé au beurre Maître d'Hôtel, Gratin dauphinois

JEUDI : Sauté de porc au soja, Tortellinis à la crème de basilic, Boulgour à la tomate, Tomates rôties

VENDREDI : Filet de cabillaud à l'aneth, Crêpe au fromage sauce tomate, Riz pilaz, Potée auchoux

lundi, 15 mars 2010

Menus de la semaine du 15 Mars au 19 Mars 2010

LUNDI : Cassoulet maison, Steak haché pur boeuf à la lyonnaise, Pommes vapeur, Haricots beurre

MARDI : Boeuf bourguignon, Médaillon de la mer, Torsades, Choux-fleur

MERCREDI : Buffet du mercredi, Cordon bleu maison, Pommes sautées, Salade verte

JEUDI : Doner kebab, Filet de poisson à l'oseille, Frites, Nouilles

VENDREDI : Croûte aux champignons, Omelette au persil, Riz nature, Ratatouille niçoise

lundi, 8 mars 2010

Menus de la semaine du 8 Mars au 12 Mars 2010

LUNDI : Longe de porc à la savoyarde, Quenelles de brochet sauce nantua, Petits pois , Pommes rissolées

MARDI : Fleichkiechele, Rôti de dinde à la graine de moutarde, Pommes au four, Coeur de blette

MERCREDI : Buffet du mercredi, Blanquette de veau à l'ancienne, Nouilles, Haricots verts

JEUDI : JOURNEE DE LA SOLIDARITE

VENDREDI : Filet de lieu à la grenobloise, Quiche au fromage, Coquillettes- Carottes vichy, Salade verte

lundi, 1 mars 2010

Menus de la semaine du 1er Mars au 5 Mars 2010

LUNDI : Sauté de dinde provençale, Hoki pané sauce rémoulade, Nouilles, Petits pois à la française

MARDI : Bouchée à la reine, Poireaux au jambon, Riz pilaf, Pommes sautées

MERCREDI : Buffet du mercredi, Cuisse de canard à l'orange, Spaetzle

JEUDI : Hachis parmentier, Cervelas grillé, Salade verte, Purée - Choux-fleur

VENDREDI : Nugget's de poisson, Pizza napolitaine, Boulgour, Salade verte

lundi, 22 février 2010

Menus de la semaine du 22 Février au 26 Février 2010

LUNDI : Escalope de porc panée, Omelette au fromage, Purée mousseline, Méli mélo de légumes

MARDI : Spaghetti bolognaise, Saucisse blanche à frire, Spaghettis, Courgettes à l'ail

MERCREDI : Buffet du mercredi, Escalope poêlée, Pommes sautées, Tomates grillées

JEUDI : Quart de poulet rôti, Filet de melun au beurre blanc, Frites, Gratin de légumes

VENDREDI : ANIMATION : LA CHINE A TABLE

jeudi, 21 janvier 2010

Menus de la semaine du 1 au 5 Février 2010

LUNDI : Couscous garni, Quiche aux poireaux, Semoule, Salade verte, Pommes sautées

MARDI : Pavé du fromager, Navarin d'agneau, Pâtes / Sauce tomate, Jardinière de légumes

MERCREDI : Buffet du mercredi, Choucroute garnie

JEUDI : Escalope panée, Omelette, Pommes bouchon, Haricots verts

VENDREDI : Croque - monsieur, Filet de saumon à l'oseille, Salade, Riz safrané / Epinards

Menus de la semaine du 25 au 29 Janvier 2010

LUNDI : Steack haché tyrolienne, Escalope de volaille poêlée, Pâtes au beurre, Petits pois - carottes

MARDI : Boudin grillé, Emincé de boeuf, Salade, Purée/Chou rouge

MERCREDI : Buffet du mercredi, Cordon Bleu "Maison", Pommes rissolées, Méli-mélo de légumes

JEUDI : Macaronis au jambon, Palette dijonnaise, Salade, Haricots beurre

VENDREDI : Bouchée aux fruits de mer, Rond de gîte à la provençale, Riz, Ratatouille niçoise

lundi, 11 janvier 2010

Ouverture Cafétéria Lycée

La cafétéria Lycée ouvre ses portes Lundi 11 Janvier à 11h30 (pour les Terminales et BTS) (Mardi 12 pour les Secondes et Jeudi 14 pour les Premières)

Un large choix de salades composées, de sandwiches froids et chauds, de desserts, et de boissons sont proposés.

de 7h30 à 10h15 : Formule "P'tit Déj.".
de 11h30 à 13h30 : Déjeuner en Formule Duo, Trio ou à la carte.

Pour tous renseignements, vous pouvez contacter l'Accueil-Comptabilité de l'Etablissement, ou bien le CPE.

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lundi, 4 janvier 2010

Menu de la semaine du 18/1/2010 au 22/1/2010

LUNDI 18/1/2010 : Rôti de porc Grand'Mère, Brochette de volaille provençale, Coquillettes, Gratin de choux-fleurs

MARDI 19/1/2010 : Roulade de boeuf, Petit salé aux lentilles, Pommes sautées

MERCRDI 20/1/2010 : Buffet du mercredi, Kassler en croûte, Pommes rôties, Carottes à la crème

JEUDI 21/1/2010 : Pilon de poulet à l'indienne, Sauté de veau marengo, Gratin savoyard, Haricots verts

VENDREDI 22/1/2010 : Boeuf bourguignon, Filet de poisson pané - Rémoulade- Riz , Poêlée de petits légumes

dimanche, 3 janvier 2010

Menu de la semaine du 11/1/2010 au 15/1/2010

LUNDI 11/1/2010 : Rôti de dindonneau , Saucisse blanche à frire, Pommes boulangère, Chou rouge aux pommes

MARDI 12/1/2010 : Emincé de porc au curry, Normandin de veau, Semoule, Petits pois aux lardons

MERCREDI 13/1/2010 : Buffet du mercredi, Piccata à la milanaise, Spaghettis

JEUDI 14/1/2010 : Sauté de volaille chasseur, Crêpe farcie, Spaëtzles sautées, Jeunes carottes

VENDREDI 15/1/2010 : Blanquette de poisson à l'Aurore, Carbonade de boeuf flamande, Epinards, Pommes allumette

samedi, 2 janvier 2010

Menu de la semaine du 4/1/ 2010 au 8 /1/ 2010

LUNDI 4/1/2010 : Côte de porc au jus, Raviolis à l'italienne, Purée de carottes, Salade verte

MARDI 5/1/2010 : Emincé de boeuf, Nugget's de poisson, Riz aux petits légumes, Pomme vapeur-sauce tartare-

MERCREDI 6/1/2010 : Buffet du mercredi, Pièce du boucher maître d'hôtel, pommes rissolées, Haricots verts

JEUDI 7/1/2010 : Escalope de volaille à la tomate, Omelette au fromage, Blé, Brocolis

VENDREDI 8/1/2010 : Jambon à la flamande, Filet de saumon à l'oseille, Potée de poireaux, Pâtes au beurre

vendredi, 27 novembre 2009

Menu de la Semaine du 14/12/2009 au 18/12/2009

LUNDI 14/12/2009: Emincé de boeuf Stroganoff, Petits salés aux lentilles, Torsades, Lentilles, Macédoine de légumes

MARDI 15/12/2009: Longe de porc au miel, Colin aux herbes, Pommes frites, Poêlée provençale

MERCREDI 16/12/2009: Buffet du mercredi, Bavette grillée "beurre Maître d'hôtel", Gratin dauphinois, Ratatouille

JEUDI 17/12/2009: REPAS DE NOEL - Assiette de toast garnis, Rôti de magret de canard, Haricots fagots, Pomme pins, Buffet dessert "Spécial Noël"%%

VENDREDI 18/12/2009 : Spaghettis à la bolognaise, Omelette au fromage, Salade verte, Epinards

Menu de la Semaine du 07/12/2009 au 11/12/2009

LUNDI 07/12/2009: Sauté de boeuf bourguignon, Cordon bleu de dinde, Pâtes au beurre, Brocolis

MARDI 08/12/2009: Saucisse à frire, Quart de poulet dijonnaise, Petits pois à la française, Pommes allumettes

MERCREDI 09/12/2009: Cabillaud au cerfeuil, Quiche lorraine "Maison", Ebly, Courgettes sautées, Salade

JEUDI 10/12/2009 : Couscous garni, Endives au jambon, Semoule- Légumes de couscous, Salade verte

VENDREDI 11/12/2009: Steack haché Tyrolienne, Paupiette de saumon, Haricots verts, Riz

Menu de la Semaine du 30/11/2009 au 04/12/2009

LUNDI 30/11/2009 : Pizza reine, Sauté d'agneau au paprika, Salade verte, Riz Pilaff, Brunoise de légumes

MARDI 01/12/2009 : Médaillon de l'océan, Macaronis au jambon, Gratin de légumes, Macaronis

MERCREDI 02/12/2009: Buffet du mercredi, Choucroute garnie

JEUDI 03/12/2009: Calamars à l'armoricaine, Spaghettis à la carbonara, Petits pois - carottes

VENDREDI 04/12/2009: Emincé de porc au curry, Filet de merlu sauce nantua, Haricots verts, Semoule

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